Il a été créé en 1997, à l’initiative de la Chambre des métiers de l’Allier, des Chambres de Commerce et d’Industrie et des collectivités locales. L’institut est aujourd’hui un établissement centré sur l’alternance et sur la formation professionnelle continue. Fort de son expérience, IFI03 propose plus de 35 formations qualifiantes débouchant sur 20 métiers répartis dans les secteurs de l’alimentation, de la coiffure, du commerce, de la mécanique, de la carrosserie automobile, de l’hôtellerie et de la santé.